露營基本用品，cookset (露營炊事用具)必占頭三甲，所以大家都必定有一套甚至幾套露營炊事用具，但有的試過買完之后后悔或覺得不怎么用?
1. 使用人數
首先必定是要了解，是團隊時做大廚用，還是一個人用? 因為使用人數是反映體積同重量，不是越大越好。
團體用的 GSI base camper
2. 重量 (用具材質)
當然你是 glamping (glamorous camping 豪華露營) or car camp 開，重量未必有影響。但一般而言，重量是露營愛好者最大的敵人，否則我會拎生鐵鍋。而重量最主要是材質反映的，常見有:
鋁
鋁重量輕、導熱性能良好，仲不易生銹，雖然有研究說長期食鋁會影響健康，但相信一年不過50-70次露營，也就都不算長期，所以都成為主流。
不銹鋼
不銹鋼有分好多，如:18/8 (304)、18/10 (316)、18/0 (439)，有興趣先百度下
不銹鋼好處是，好易打理，受熱均衡 (但比鋁傳熱度低18倍….)，不太適合戶外用。
鈦
鈦本身傳熱系數仲低過鋁，不過因為硬度高一倍，所以通常都做得好薄身，導致傳熱極快……
輕、傳熱快是鈦的特色
生鐵
重，真是好重，但作為廚具，極好用!
傳熱均勻、不易粘鍋、打理簡單，除了重之外，沒有缺點可言
硅膠
silicone高溫處理后成品，不過要加入 platinum (白金) 先適合煮食。夠輕，又快傳熱，不可以折疊。不過清洗不方便，同時太大火會導致溶，煲水好用。
3. 收納后體積
一套好的露營炊事用具，最好有空間放餐具、刀、爐頭、甚至是高山氣罐等。
4. non-stick
中文不粘，利用 PTFE 令食物不會粘鍋，non-stick的好處是用少好多油，同時清洗好方便，不過一定不可以刮花，因為一花，那層保護好快玩完。
5. 風擋
有部分露營炊事用具有自家擋風板如 trangia。
最后，好多細微之處要留意，如蓋有無氣窿等。
Snowpeak Ti-Single 600 Wall Cup 鈦合金湯杯
Trangia 25
不同情況，會用不同的露營炊事用具，我個人戶外徒步活動只用 SP 600 single wall (Snowpeak Ti-Single 600 Wall Cup)，但團體活動就用 GSI base camper，家庭游就用 Trangia 25。用哪套，看情況。
